【食】レモンカード

□材料

・レモン汁　35g

・卵　1個

・てんさい糖　40g

・無塩バター　50g

1.びんにレモン汁と卵を入れて、ぐるぐるまぜる

2.てんさい糖と無塩バターを入れて、ゆせんにかけてぐるぐる。

3.とろりとしてきたらできあがり♡

いつもレモン汁があまってしまいがちですが

レモンカードにすると、パンケーキやパンにつけてもおいしい。

しかも家にある材料で簡単にできます。

レモン好きにはたまらない♡

今日は、ムスメちゃんとワッフルを焼きました。

レモンカードを添えて、朝ごはん！！

 

おいしくいただきました。