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こころもカラダも、そして暮らしもsimpleに...

2016-08-01から1ヶ月間の記事一覧

【食】コーヒーゼリー

作り方 □コーヒーゼリー コーヒー 300ml 粉寒天 小さじ1(約3g) →沸騰して1分煮る。その後型に流し入れる。 □豆乳練乳 てんさい糖 50g くず粉 小さじ2 豆乳 200ml →まぜて3分煮る おいしくいただきました〜(*˘︶˘*).。.:*♡

【食】カスタードクリーム

ムスメちゃんがクリームパン好きなので、家にある材料で作ってみました。 葛粉 15g 砂糖45g 豆乳150g 卵黄1個(小さかったら2個) よく混ぜて、中火にかけて、沸騰して1分経ったら出来上がり(*˘︶˘*).。.:*♡ 意外と簡単に出来て、おいしかったです〜♡ これにコ…

【子育て】静観して、本質を見極める子育て

子供が泣いている時、ダダをこねている時、他の子供とけんかしている時、ほとんどの親がすぐ介入してしまうと思います。 実際私もそのひとり。今日はそのことについてエピソードも含めて残していきたいと思います。 先日からムスメちゃんのいとこが遊びに来…

【食】おからレモンパウンドケーキ

義理のお母さんからたくさんおからをいただいたので、レモンパウンドケーキを作ってみました。 材料 1.生おから 200g 2.強力粉(薄力粉の代用)100g 3.ベーキングパウダー 小さじ2 4.甜菜糖70g 5.卵 2個 6.太白ごま油50g 7.レモン汁40g スケールに大…

【食】めんつゆ作り

毎日暑い日が続きますね・・・ 暑いとついつい麺類が欲しくなります。 昨日もみんなでソバを食べました。 さてさてめんつゆ・・・ 昨日まではいただきもののめんつゆがありましたが、なくなったので 家にある材料で作れないかな・・・と思ってつくりました。 まず出汁…